说到 JB 宵夜烧烤推荐，Mount Austin 这一带真的藏了不少好货——但其中一个特别容易被错过的宝藏地点，就是这间 大郎烧烤铺 Kotaro Barbecue。它的位置不算显眼，就在Jalan Austin Heights 8/4 上，但只要到了晚上，整条街最香的那股炭火味，几乎都是从它家飘出来的。从傍晚 4 点一路开到凌晨 3 点，这家店专为夜猫子而生，堪称 JB 深夜美食圈的隐形冠军。
Taman Mount Austin 美食地图上最有烟火气的烧烤角落
大郎烧烤铺没有过多华丽装潢，反而用最真实的方式呈现了烧烤该有的模样：铁盘上滋滋作响的串烧、炭火旁一杯啤酒、几位老友围坐热聊——就算是第一次来，也会不自觉被这种“热气腾腾”的氛围感染。
环境虽然简约，但桌面干净，座位安排也宽敞，适合小团体聚餐或临时来一顿快快吃的宵夜。JB 宵夜哪家烧烤店好吃又不贵？这问题其实不难答——只要来过一次大郎烧烤铺，就明白它凭什么被称作 Mount Austin 烧烤推荐。
想知道宵夜吃什么 JB？这里是夜猫子的最佳落脚点
不管是运动完想补充蛋白质的人，还是加班后胃空空的上班族，又或者纯粹晚睡想吃点热食的夜猫子，大郎烧烤铺都是个不二选择。
Mount Austin 哪里有好吃的烧烤？这家店从傍晚火起，一路烧到深夜三点，餐点够力、价格实在、环境自在，是 新山平价烧烤 与“宵夜烧烤推荐”榜上难以取代的存在。
新山好吃的烧烤？烤羊趴、小炒牛肉、锡纸虾全都上桌！
点进菜单第一眼，很多人眼神都停在那道“烤羊趴”上。确实，这道菜在 JB 烧烤店推荐名单里并不常见——整份羊肉经过秘制调味，再放上烤炉慢火炭烤，外层微焦带脆、里头嫩到入口即散，那种香是会黏在记忆里的。
还有不能漏掉的“小炒牛肉”，火候掌控得刚刚好，牛肉保留了汁水又带锅气，配上一碗白饭刚刚好。锡纸系列也很抢镜，像是锡纸啦啦、锡纸虾，每份一掀开锡纸都香气扑鼻——这一口海鲜与蒜香混合的滋味，谁吃谁知道。
价格方面算是非常友好，小炒、锡纸的菜色也是平价和大份，在 Mount Austin 要找平价又饱足的烧烤，大郎烧烤铺真的名副其实。
大郎烧烤铺 独家调味+自家熬油：中国风味烧烤就在 JB
大多数新山烧烤店的调味都大同小异，但大郎烧烤铺另辟蹊径——它坚持保留中国烧烤的核心灵魂，却针对马来西亚本地人口味做了适度调整。吃起来更顺口、更贴地气，但风味却丝毫不减。
特别推荐他们的“麻辣烤鱼”，麻中带辣、辣而不燥，鱼肉鲜嫩，汤底香浓，不少老饕每次来都点上一份当主角。更惊喜的是，所有辣油、粉料都是店家自己熬的，这点真的很难得。那种细火慢熬出的香，是机器调味料永远做不到的——怪不得被不少人称作 JB 中国烧烤 Malaysia 风格的代表之一。
【 大郎烧烤铺 】
营业时间：4pm-3am
号码：016-778 6430
地点：15,Jalan Austin Heights 8/4,Taman Mount Austin, Johor Bahru, Malaysia
