【 新加坡Omakase 】顶级日料盛宴,味蕾探险的首选!
从入口即化的生鱼片到创意无限的和牛寿喜烧,【 新加坡Omakase 】的独特魅力不容错过。这份新加坡 Omakase餐厅推荐清单为你精选了多家必试餐厅,带你体验极致日料的无穷乐趣。不论是经典的江户前寿司,还是充满惊喜的时令手卷,每一口都在传递精湛的技艺与新鲜的食材之美。无论是特别庆祝还是轻松聚餐,这些新加坡最好吃的Omakase餐厅一定会让你心满意足,开启一场无与伦比的味觉探险!
1. 新加坡 Omakase 的艺术盛宴:久座・肉割烹的极致享受
如果你正在探索新加坡 Omakase 餐厅推荐的巅峰之作,久座・肉割烹(Kuza Niku Kappo)绝对是一家值得体验的顶级餐厅。这座隐藏于金融区百年老屋中的美食宝地,将奢华与美味完美融合。无论是全玉打造的吧台,还是带有铂金吊顶的大理石装饰,每个细节都在诠释餐厅的高雅格调。一楼以和牛料理为主,展现了肉类料理的丰富层次;二楼则以新鲜刺身为特色,打造一场海鲜盛宴,让味蕾在两种截然不同的体验中穿梭。


餐厅的13道菜菜单不仅种类丰富,更蕴含无数惊喜。从鹅肝夹心饼干的细腻口感到黑松露蒸蛋的独特风味,再到寿喜烧与和牛土锅饭的温暖浓郁,每一道菜都彰显了主厨的用心与创造力。贴心的用餐解说更为整个体验增色,让每道菜肴的故事与细节深入人心。无论是追求肉类的顶级体验,还是渴望海鲜的鲜甜极致,这里都是品味新加坡 Omakase 午餐与晚餐的不二之选。
【 Kūza 肉割烹·久座 】
营业时间: 12:00pm–2:30 pm|6.00pm–10:30 pm(星期二到星期天)
地址:153 Telok Ayer St, Singapore 068610
电话号码: +6560150099
2. 极致奢华的新加坡 Omakase 体验:卧龙·割烹的顶级盛宴
Kappo Garyu 卧龙·割烹作为新加坡 Omakase 餐厅推荐中的翘楚,以其精致的用餐体验和创新的料理手法备受追捧。隐藏在金融区一座百年老屋中,这家餐厅完美融合了传统与现代,将玉作吧台、大理石细节与奢华吊顶融入装潢,带给顾客如艺术展览般的享受。从菜单设计到摆盘呈现,每道菜都充满惊喜,展现出新加坡 Omakase 的独特魅力。


卧龙·割烹以多元化的新加坡 Omakase 菜单满足各类食客的期待。无论是入口即化的A4和牛牛刺身,还是融入黑松露与鱼子酱的寿喜烧,每一口都传递着顶级食材的香气与细腻。搭配前菜中的牛肉塔塔与海胆可颂,再加上主厨的用心讲解,餐桌上的每一道菜都不仅仅是食物,更是一场味觉与艺术的双重飨宴。对于想要体验新加坡最好吃的 Omakase 的朋友,卧龙·割烹无疑是一场奢华至极的味觉冒险。
【 Kappo Garyu Omakase 】
营业时间: 6:00pm-10:00pm(星期二到星期天)
地址:153 Telok Ayer St, Singapore 068610
电话号码: +6598691678
3. CBD新宠:Sushi to Sumi 为你开启新加坡 Omakase 的别样体验
想要探索新加坡 Omakase 的无限可能,却又不想走传统奢华路线?Sushi to Sumi 鮨と炭或许就是你的完美答案。这家坐落于CBD核心地带的站立式寿司店,为新加坡 Omakase 菜单注入了一股清新之风。不仅以食材的极致新鲜为基础,更通过独特的炙烧工艺和创意搭配,满足每一位食客对味蕾的想象。从鲜甜的Uni海胆寿司到精心烤制的海鲜,每一道菜都是对新鲜与美味的最好诠释。



这里不仅让你轻松享受到顶级寿司的乐趣,更提供了一个悠闲放松的美食空间。无论是品尝丰富的UME套餐,还是尝试厨师推荐的创意料理,Sushi to Sumi 都是你体验新加坡最好吃的Omakase的理想场所。快来这家新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单上的新秀打卡,感受一场无需繁琐却满载惊喜的味觉之旅吧!
【 Sushi to Sumi 鮨と炭 】
营业时间: 11 am–2 pm|5–9 pm(星期一到星期六)
地址:20 Cecil St, #02-01 PLUS, Singapore 049705
电话号码: +6596467010
4. 味蕾的极致之旅:Sushi Takemitsu 的新加坡 Omakase 魅力
如果你在寻找一场无与伦比的新加坡 Omakase 美食体验,那Sushi Takemitsu一定会让你大呼惊艳。Peter大厨以其30多年的经验,将顶级食材与匠心搭配完美融合。从蓝旗金枪鱼到北海道带子鹅肝手卷,每一道菜都体现了对新鲜与创意的不懈追求。这不仅是一顿餐,更是一场精心策划的味觉冒险,尤其是那活海胆料理,鲜甜的滋味令人难忘,是新加坡最好吃的Omakase之一。


在Sushi Takemitsu,你不仅能品味到特别调制的醋饭寿司与创意手卷,还能感受到红魔虾和鱼子酱带来的味觉冲击。无论是午餐的精致简约,还是晚餐的丰盛奢华,每一个细节都彰显了餐厅的用心。特别是大厨幽默的服务和精湛的厨艺,为整场用餐增添了更多难忘的回忆。如果你对新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单感兴趣,这家店绝对是你的必打卡之选!
【 Takemitsu Omakase 】
营业时间: 12:00 pm–1:30 pm|1:45 pm–3:15 pm|6pm–8 pm|8:30pm–10:30 pm(星期三到星期六)
12 pm–3 pm|6 pm–10:30 pm ( 星期二和星期日)
营业地址:Singapore, Robinson Rd, 140号#01-02 邮政编码: 068907
电话号码: +6560190509
5. 百年风味的传承:新加坡 Omakase 的顶级体验就在 HACHI Restaurant
作为新加坡历史最悠久的 Omakase 餐厅之一,HACHI Restaurant 是品味经典与创新的绝佳去处。这家餐厅以正宗的日式料理和注重细节的服务闻名,凭借江户风格的装潢与艺术般的餐点摆盘,为每位食客打造了一场沉浸式的味觉体验。从新鲜的时令刺身到经典手卷,再到创新炸物和甜品,HACHI 的新加坡 Omakase 菜单将四季的味道呈现得淋漓尽致。


无论是口感绵密的奶油玉子烧,还是层次丰富的近江牛料理,每道菜品都展现了主厨对食材的深刻理解和创意。尤其是入口即化的海胆茄子和精心调制的刺身,让人感受到什么是极致的新鲜。对于热爱探索美食的朋友,HACHI 不仅是一场关于新加坡 Omakase 的味觉冒险,更是一次难以忘怀的文化体验。每一餐都在传递经典与现代的碰撞,等待着你去解锁更多美味惊喜!
【 HACHI Restaurant 】
营业时间: 12 pm –2:30 pm|6 pm –11 pm(星期一到星期六)
地址:1 St Andrew’s Rd, #01-02/03 National Gallery Singapore, Singapore 178957
电话号码: +6567349622
6. 寿司艺术的极致体验:新加坡 Omakase 巅峰之作 Shinji by Kanesaka
坐落于新加坡 Carlton Hotel 的 Shinji by Kanesaka,是无数寿司爱好者心目中最经典的新加坡 Omakase 餐厅推荐之一。这家米其林一星餐厅不仅传承了正宗的江户前寿司技艺,更以食材的新鲜与料理的精致征服了无数挑剔的味蕾。从开放式吧台到私密包厢,简约优雅的日式风格设计让人仿佛置身日本,体验与众不同的用餐氛围。每道菜品都在厨师的巧思下化为一场视觉与味觉的双重盛宴。




Shinji 的新加坡 Omakase 菜单融入了四季的精华,汇集了紫海胆、北海道毛蟹、安康鱼肝等顶级食材,用精湛的手握寿司工艺完美呈现。特别是根据当季时令打造的刺身与寿司,不仅鲜甜无比,还带有食材独有的细腻风味。搭配浓郁的味增汤与日本蜜瓜甜品,整场用餐如同一场艺术盛宴。对于期待发现新加坡最好吃的 Omakase 餐厅的美食爱好者,Shinji by Kanesaka 将为您提供无与伦比的寿司体验,让人流连忘返!
【 Shinji by Kanesaka 】
营业时间: 12 pm – 3 pm | 6 pm – 10:30 pm(星期一到星期六)
地址:29 Tanglin Rd, Singapore 247911
电话号码: +6568848239
7. 隐匿于都市中的味觉宝藏:Ryo Sushi 重塑【 新加坡Omakase 】的新高度
作为新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单上的常青树,Ryo Sushi 坐落在 Tanjong Pagar 区,以其简洁优雅的设计和别具匠心的料理吸引了众多饕客。这里的新加坡 Omakase 菜单融合了新鲜食材与精湛技艺,18道料理从开胃菜到寿司手卷,无不展现了主厨对细节的执着和创意的发挥。尤其是那入口即化的海胆拌饭,每一口都满溢海洋的鲜甜,给人一种极致的味觉享受。


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Ryo Sushi 的特别之处在于它的安静用餐环境与贴心的服务模式。主厨与食客的互动恰到好处,让整个用餐体验充满轻松与仪式感。无论是爱好刺身的资深食客,还是第一次尝试新加坡 Omakase 午餐或晚餐的美食探索者,这里都能提供令人满意的选择。如果你渴望找到一家能在细节和口感上同时打动你的新加坡 Omakase 餐厅,Ryo Sushi 将成为你不容错过的绝佳之选。
【 Ryo Sushi 】
营业时间: 11:45 am–2:45 pm|6 pm–10:30 pm(星期一到星期六)
地址:1 Tras Link, #01-06 Orchid Hotel, Singapore 078867
电话号码: –
8. 乌节路上的【 新加坡Omakase 】乐趣:Hana Japanese Restaurant 的惊艳体验
在新加坡 Omakase 餐厅推荐中,Hana Japanese Restaurant 是一个清新又别具一格的存在。位于乌节路的这家餐厅,以日式鱼市场的独特氛围和丰富的菜单选择为特色,无论是温泉蛋的嫩滑,还是寿司的鲜美,都让人一试成主顾。精心搭配的新加坡 Omakase 菜单,从刺身到手卷,每一道菜都将新鲜与创意完美结合,让每一位食客都能找到自己喜欢的味觉风格。


无论是初次尝试还是资深爱好者,这里都以多样化的菜品与贴心服务成为新加坡 Omakase 午餐或晚餐的理想选择。经典的寿司、别出心裁的手卷,再加上特别设计的素食菜单,都为不同口味的食客提供了满分体验。如果你想在乌节路上享受一场别样的日料之旅,这里将是一次绝妙的美食探险,充满惊喜与满足感!
【 Hana Japanese Restaurant 】
营业时间: 12 pm –2:30 pm | 6pm –9 pm(星期一到星期天)
地址:583 Orchard Road, Forum The Shopping Mall, #01-17, Singapore 238884
电话号码: +6567375525
9. 隐藏于繁华中的美味秘境:【 新加坡Omakase 】餐厅推荐
位于乌节路的这家日料餐厅,以超高性价比和卓越的食材质量成为了新加坡 Omakase 餐厅推荐榜单中的闪亮之星。不论是细腻的三文鱼刺身,还是入口即化的鹅肝寿司,每一道料理都让人感受到日式料理的独特魅力。餐厅以暗黑风的低调优雅设计为主,为食客营造出一种沉浸式的美食体验,搭配精准的细节打造,带来味觉与视觉的双重享受。


从香滑细腻的蒸蛋,到鲜甜浓郁的龙虾寿司,再到清新爽口的柚子雪葩,这里的每一道菜品都如艺术品般令人回味无穷。无论是闺蜜聚会还是好友小酌,这家餐厅都能满足你的期待。作为新加坡最好吃的 Omakase 餐厅之一,它将为你的用餐体验带来无限惊喜与满足感,让每一餐都成为美食的美好记忆。
【 千両 sen-ryo 】
营业时间: 11:00pm-10:00pm(星期一到星期天)
地址:2 Orchard Turn, #03 – 17/18, Singapore 238801
电话号码: +6569746782
10. 美食艺术的巅峰:Hiryu 带你品味【 新加坡Omakase 】的极致创意
Hiryu,不仅是新加坡 Omakase 餐厅推荐中无法忽视的名字,更是一场顶级美食之旅的代名词。这里以奢华的食材搭配创意十足的料理手法,为食客呈现了一场跨越味觉边界的饕餮盛宴。从入口即化的马粪海胆到油脂香浓的和牛,每一道菜都传递着主厨对料理艺术的极致追求。而那碗堆满了海胆、鱼子酱与黑松露的经典招牌饭,更是整个菜单的灵魂所在,每一口都令人沉醉。



以时令食材为核心的 Hiryu 新加坡 Omakase 菜单,让每位食客都能感受到四季的流转与美味的惊艳。从细腻的蟹肉沙拉作为序曲,到经典的寿司、温润的茶碗蒸,再到清爽的水信玄饼完美收尾,每一道料理都充满着创意与心意。不论是初尝 Omakase 的新手,还是追求极致的资深美食家,这里都会为你带来新加坡最好吃的 Omakase 体验。
【 Hiryu 】
营业时间: 12pm –2:30 pm | 6pm –10:30 pm(星期一到星期六)
地址:39 Tras St, Singapore 078978
电话号码: +6567889188
【 新加坡Omakase 】美食指南:每一口都是艺术与创意的完美结合!
新加坡的 Omakase 文化是一场舌尖上的艺术盛宴,无论是正宗江户风格的经典寿司,还是融合现代创意的精致料理,每一家餐厅都能为食客带来难以忘怀的用餐体验。这10家新加坡 Omakase 餐厅推荐不仅提供新鲜绝伦的刺身、入口即化的海胆寿司,还以独具匠心的黑松露蒸蛋和鹅肝寿喜烧等菜品脱颖而出,成为新加坡 Omakase 菜单推荐中的必试之选。不论你热爱丰盈浓郁的口感,还是钟情于轻盈鲜甜的搭配,这些新加坡 Omakase 必打卡餐厅,总有一道料理能触动你的味蕾,带你感受美食的极致魅力!